Cornetti dolci / Sweet croissants

Pistacchio

Butter croissant, pistachio cream, pistachios

8

Crema alla vaniglia

Butter croissant, vanilla cream, powdered sugar

8

Crema frangipane

Butter croissant, almond cream, sliced almonds, powdered sugar

8

Crema al cioccolato fondente

Butter croissant, chocolate cream, chocolate shavings

8

Cornetti salati / Savory croissants

Mortadella Bologna IGP, stracciatella e pistacchio

Butter croissant, stracciatella cheese, sun-dried tomatoes, Mortadella Bologna IGP, pistachios

9

Rosmarino e sale Maldon

Butter croissant, rosemary, farmhouse butter, Maldon salt

9

Prosciutto di Parma DOP, stracciatella e rucola

Butter croissant, Prosciutto di Parma DOP, stracciatella cheese, arugula

9

Cacio e pepe

Butter croissant, Pecorino Romano DOP cheese, black pepper

9

Frutta e cereali / Fruits & grains

Macedonia di frutta fresca di stagione

Fresh seasonal fruits, yogurt, honey

7

Porridge d'avena con frutta essiccata italiana

Oat porridge, dried Italian fruits, jam

7

Uovo biologico / Organic egg

Uova al pomodoro con peperoni e cipolla

Organic egg, onion, bell pepper, tomato paste, ciabatta, black pepper

11

Uova al tartufo nero di San Miniato

Organic egg, fresh San Miniato black truffle, truffle oil, ciabatta

12

Uova strapazzate con tartare di salmone

Scrambled eggs, salmon tartare, Italian tomato salad, arugula, ciabatta

14

Mini pancake salati / Savory mini pancakes

Caviale rosso 30 g

Savory mini pancakes, red caviar, crème fraîche, shallots, green onions

18

Caviale nero 30 g

Savory mini pancakes, black caviar, crème fraîche, shallots, green onions

48

Mini pancake dolci / Sweet mini pancakes

Nutella

Sweet mini pancakes, Nutella

8

Confettura artigianale locale

Sweet mini pancakes, local artisanal jam

8

Panini salati / Savory sandwiches

Salmone, pomodori secchi e maionese all'aneto

Panini bread, green lettuce, salmon, dill mayonnaise, red onion, sun-dried tomatoes

9

Mortadella Bologna IGP, stracciatella e pesto fatto in casa

Panini bread, Mortadella Bologna IGP, green lettuce, homemade pesto, stracciatella cheese, sun-dried tomatoes

9

Tonno, uovo bio e maionese all'aneto

Panini bread, tuna, homemade pesto, lettuce, dill mayonnaise, organic egg

9

Mozzarella di bufala DOP, pomodoro e pesto fatto a casa

Panini bread, homemade pesto, mozzarella di bufala DOP, Italian tomatoes

9

Prosciutto di Parma DOP, stracciatella e Grana Padano DOP

Panini bread, pesto, Prosciutto di Parma DOP, stracciatella cheese, Grana Padano DOP cheese, arugula

9

Bevande / Beverages

Fresh Juice 35 cl

7

Espresso

1,5

Coffee

2,5

Cappuccino

2,5

Latte

2,5

Cocoa

2,5

Tea in a jar

2,5